quarta-feira, 21 de abril de 2010

Um jardim florido



Muitas flores e muito bom gosto para comemorar o primeiro aninho da Rebeca.

O ambiente foi criado utilizando o aparador embutido do salão de festas, com cupcakes, docinhos, marshmallow e uma mesa redonda especial para o bolo que foi coberto de flores de açúcar, circundado de borboletas, além de docinhos em adoráveis forminhas também em formato de flor.

As flores de açúcar iguais as do bolo serviram de enfeites às mesas dos convidados.

domingo, 4 de abril de 2010

Feliz Páscoa


Feliz Páscoa!

E pra marcar essa data, cupcakes "formigueiro" (côco+chocolate granulado) com cobertura de ganashe e pasta americana.

domingo, 7 de março de 2010

O Leão

 

 


Um bolo especial para comemorar o primeiro aniversário do Vicktor Daniel.

Com verde, folhas, árvores e o protagonista: o leão.

quarta-feira, 10 de fevereiro de 2010

A releitura de um clássico

 

Desde muito pequena aprendi a fazer bolo de cenoura. Fiz essa receita inúmeras vezes, em inúmeras ocasiões e os amigos próximos conheciam a fama da receita!

Na onda dos cupcakes resolvi testar a mesma receita, mas com uma cobertura especial de ganache. O resultado foi surpreendente e muito saboroso. Acho que pela foto dá pra ter uma idéia e também dar um pouco de água na boca!

quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

Bolo de Aniversário

 

Este foi o bolo do aniversário de um ano dos meus filhos Bianca e Lucas. O bolo foi decorativo, então a base foi toda de isopor e o bolo para os convidados saiu direto da cozinha pra ser servido.

Essa é uma solução bacana para quem gosta da beleza e das soluções que só a pasta americana e seus agregados podem trazer, mas que não dispensam um bolo com mashmallow pra comer!

domingo, 17 de janeiro de 2010

Bolos e Mini Bolos

Depois de uma semana de cursos de decoração de bolos e mini bolos, temos novidades na Sweet Design. Os modelos abaixo são mini bolos, mas também podem ser aplicados para bolos grandes. São apenas exemplos do que pode ser feito personalizado conforme o seu gosto!


Mini bolo de palhaço, totalmente comestível. Bolo de chocolate com recheio de ganashe



 Mini bolo de Jogador de Futebol.
Excelente para festas ou para presenter no ano da Copa.
A placa pode ser personalizada



Mini bolo de vaso. Tudo é comestível, menos o palito que segura a flor.
Bolo com pedaços de marrom glacê e chocolate



Mini bolo de dois andares com flores em glacê


Aqui tudo pode ser customizado conforme sua necessidade: sabor do bolo, cor da cobertura, formatos, tamanhos!


quarta-feira, 13 de janeiro de 2010

Boas Vindas ao Joaquim!




Esta caixa de cupcakes de banana, super fofinhos e toda em tons azul e marrom foi feita para saudar a chegada do Joaquim! Com decorações geométricas e um bebê todo especial no centro.

Seja bem vindo Joaquim!