Cupcakes com amor

Para um casal apaixonado, cupcakes de baunilha, com recheio de geléia de frutas vermelhas e cobertura de buttercream de frutas vermelhas. Personalização em pasta americana.

Cupcakes em Rosa e Marrom

Quando a Daniela ligou pra pedir esses cupcakes, a única exigência dela era que eles fossem rosa e marrom, combinação que ela ama e queria para comemorar seu aniversário.

Fizemos então cupcakes de chocolate com recheio de brigadeiro na forminha marrom. Metade recebeu uma cobertura de frutas vermelhas e chocolate granulado e a outra metade ganashe de chocolate com açúcar cor-de-rosa.

Na foto, tudo combinando com a toalha da mesa e com as tags que fizemos especialmente para essa comemoração.

Abaixo, a Daniela no momento degustação do seu cupcake de aniversário.

Buttercream - Frutas Vermelhas

Já tinha feito buttercream e confesso, não tinha me agradado... outras pessoas também me falavam que esse tipo de cobertura não agradava aos brasileiros.

Mas eu sou teimosa e achei que valia tentar mais. Depois de ver este post no blog The Cookie Shop, resolvi tentar mais uma vez, e fui muito surpreendida com o sabor, a leveza, a textura... enfim, só provando pra entender ;-)

Flores para Bianca

Para comemorar o primeiro aniversário da Bianca (que não é a minha), sua mãe se inspirou num jardim com borboletas.

Um bolo com flores rosas, brancas e lilás com pequenas borboletas e cupcakes de chocolate com flores nos mesmos tons e o apelido da pequena "Bibi" compuseram o ambiente do primeiro parabéns dessa princesinha!

Feliz 2010!

Que este seja um ano especial, muito rosa e açucarado! Que traga alegrias, conquistas e que nos momentos difíceis o consolo se faça presente, que os amigos estejam ao lado para apoiar e que tudo se transforme em aprendizado e crescimento!

Estaremos em férias na próxima semana! Afinal, nem só de açúcar a gente sobrevive, precisamos de um pouco de mar, sombra e água fresca!

Até a volta!

Foto de Cupcake de chocochips com cobertura de buttercream